NATA PARA MONTAR

La receta anterior que puse , tarta al chocolate blanco, preguntasteis por la nata que uso. He usado muchas marcas de nata, pero últimamente utilizo la de finessa de Lidl. Esta nata antes no me convencía, ya que muchas veces se me cortaba. Decidí volverla a comprar porque cambiaron el envase y pensé que a lo mejor habían cambiado de empresa . Pues una vez utilizada pienso que han cambiado de empresa porque la nata monta muy bien quedando bastante dura como podéis ver en la foto de la Tarta al chocolate blanco, no se que empresa fabricara para lidl pero buscando por los foros en Internet he descubierto que la leche que vende lidl es de leches Celta. Os recomiendo utilizarla y una vez utilizada me contáis. Cuando pueda subiré una foto del envase de la nata.

SORBETE AL CAVA

Ayer compre estos sorbetes y desde hoy voy a colocar una nueva etiqueta de productos que utilizo.

Como he dicho, he comprado esta bebida de sorbetes al cava. Hay varios sabores , de limón, de mandarina, de melón, de fresas y de te verde, he probado el de fresas y esta muy bueno.

Esta bebida lleva poco alcohol , 5,6% al. al paladar no se nota, pero el sabor intenso a fresas es impresionante. Todavía no he probado los otros sabores , espero que estén igual de buenos.

En la recomendación de uso pone que se sirve a -15ºC para que quede como un sorbete, yo lo utilizare como los licores . Una vez abierto hay que conservarlo en le frigorífico.

Los he comprado en Carrefour ( no se si los venderán en otros sitios) al precio de 2,60 euros, la botella lleva 500 ml.