Que torta más buena preparo Laura de Tentaciones esta torta nunca la había probado y en casa gusto mucho. Tanto que al día siguiente no quedaba. Pasar por el blog de esta murciana y vereis como os gusta sus recetas.
Ingredientes:
- 400 g de harina
- 160 ml de aceite de oliva
- 160 ml de agua
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 25 g de levadura fresca
- 3 cucharadas de azúcar
Para cobertura de azúcar:
- 4 cucharadas de azúcar
- Unas gotas de anís dulce
Calentar el agua , mezclar con el aceite y añadir la levadura , deshacer hasta que no quede ningún grumo. Añadir el azúcar , la vainilla y mezclar.Incorporar la harina , amasar hasta formar una bola. Extender la masa en una fuente untada de aceite y dejar reposar 30 minutos.
Hacer la cobertura con el azúcar , añadir unas gotas de anís y unas gotas de agua, mezclar . Echar el azúcar humedecido por encima de la torta y meter en el horno precalentado a 175ºC unos 30 minutos.
10 comentarios:
Hola Anabel, esta torta se ve deliciosa, me encanta el sabor de anís en galletas y bizcocho.
Un saludo :D
Tiene que estar riquisima! Me vendría de maravilla un trocito para el café.
;-D
Besitos Anabel y buen finde.
Anabel quey rica tenia que estar esta coca.
besitosssss guapaaa
no me extraña que volara..menuda pinta tiene
No se la vi a Laura, se me debio pasar, pero esta ruya se ve divina, asi que me la llevo, un besito guapisima
Me ha encantado esta receta, te ha quedado de lujo y en verdad que es deliciosa. La hice ayer y en casa gustó muchísimo.
Con tu permiso la voy a publicar en mi blog para el programa de Radio Blog Luz de Gas del miercoles, por supuesto, dejando bien claro que la he copiado de tu blog y proporcionando tu enlace.
Un abrazo
pd: Si no te parece bien o tienes algún inconveniente, por favor házmelo saber antes del miercoles.
Pues si que tiene buena pinta... no me extraña que desapareciera enseguida :)
Besotes
Gracias Anabel, el programa lo puedes escuchar los miercoles de 18 a 19 horas pinchando en el logo que hay en mi blog de Radio Blog Luz de Gas.
Un abrazo
Deliciosa ♥
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