miércoles, 3 de marzo de 2010

MAGDALENAS DE NARANJA Y AZAHAR

Una receta de magdalenas con sabor valenciano, la cogí de La Cocina de Mesilda tiene unas recetas muy buenas y esta de magdalenas me han gustado.
Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 350 g de harina
  • 250 g de azúcar
  • 100 ml de nata
  • 175 ml de aceite de girasol
  • 30 ml de agua de azahar
  • ralladura de 1 naranja y su zumo
  • 1 sobre de levadura
Batir los huevos con el azúcar y añadir la ralladura de naranja y el azahar, mezclar. Incorporar los líquidos y mezclar , añadir la harina , la levadura y mezclar . Dejar reposar la masa unos 10 minutos. y colocar la masa en los moldes. Espolvorear azúcar y meter en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos o cuando al pinchar con un palillo salga limpio.
Sacar del horno y al rato retirar de los moldes.

8 comentarios:

Laura. dijo...

Se ven aunténticas, que ricas.
Besos!

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Que buenas con el aroma de naranja...ummm. Besitos

anabel dijo...

que rapidez en dejar comentarios,saludos

mamen dijo...

Tienen que estar ricas de verdad, las recetas de Mesilda siempre salen bien, el pan de molde que hice en navidad, ya lo repeti muchas veces, es estupendo
El sabor a naranja debe ser una locura, besos

MªJosé dijo...

Anabel con naranja y el toque de azahar que ricas y que bonitas te han quedado guapa.
besitosss

juan el catalan dijo...

Hola Anabel, muchas gracias por pasar por mi blog, el tuyo es muy interesante y tienes recetas estupendas, un saludo.
JUAN
Ya que estoy aqui te cojo un par de estas magdalenas que seguro que estan buenisimas.

Curra dijo...

yo como Juan me arevo con una, me la guardo para la merienda.
Un beso

LOLA dijo...

Pero si me llega el olorcito hasta aqui!!!!!ya me las estoy haciendo fijo!!!!gracias