martes, 8 de abril de 2008

TARTA HELADA DE NATA

Es muy facil de hacer y esta muy cremosa. Os recomiendo que a la hora de comer , la saqueis 1 hora antes para que se ablande, porque sale un poco dura.
Ingredientes:
  • 400 gr de nata
  • 200 gr de chocolate
  • barquillos o galletas
  • 1 cucharada de leche
  • azucar para la nata
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 200 gr más de nata para decoración

Derretimos el chocolate al baño maria con la leche y la mantequilla, hasta qu e se derrita el chocolate.

En papel de hornear formaremos rectangulos de chocolate y lo meteremos en la nevera.

Montaremos los 400 ml de nata con azúcar al gusto.

Utilizaremos un carton de leche como molde, para que luego al desmoldar lo podamos sacar.
Pondremos una capa de nata en el molde, y luego una lamina de chocolate. Cubriremos con una capa de nata y volveremos a poner una lamina de chocolate . Se pondra otra capa de nata y una capa de barquillos, cubrimos con nata y repetiremos la operación .
Metemos al congelador unas 2 horas.

Sacaremos la tarta del molde.

Para la decoración pondremos una lamina de chocolate y decoramos con nata alrededor de la lamina.





14 comentarios:

lucia dijo...

Hola Anabel !!!!!!!!!!!!tus tartas son un atentado a mi regimen esta semana hize la tarta de queso y no quedo nada!!!!!!besoss!!!!!

nievesdq dijo...

Qué delicia de tarta. Y fíjate que al ver la primera foto, te iba a preguntar cómo habías logrado que te quedara tan cuadradita y tan perfecta. Cuando seguí hacia abajo y ví el truco de la caja... qué artista. Hay que tener siempre recursos para todo. Gracias por esta lección, que me apunto junto con tu estupenda receta.

Un abrazo.

Carmen dijo...

Hola Anabel, que buena idea lo de la caja, tomo nota.
La tarta se ve muy rica.

Besos.

Belen dijo...

madre mia que tarta mas buena,tiene una pinta fantastica y tiene que estar uummm,que aprobeche,un saludo.

Azucar dijo...

Anabel que tarta mas rica , parece de pasteleria, tomo buena nota y seguro que la hago... cuando la tenga la pongo en mi blog para que la veas.... muchas gracias.
La copio y la hago en unos dias que acabo de empezar dieta y seria muy duro hacerla y no probarla,verdad???? jajaja
Sigue haciendo esos postres y ya mismo no entramos por la puerta....
Besos y gracias por las buenas ideas.

OLGUIS dijo...

anabel sabes que esta tarta la he visto un monton de veces en el super y nunca me imagine que fuera facil y que excelente idea lo del carton de leche.
Mil felicidades en algun momento la hare creo sera para los dias de calor que nos va a sentar de maravilla.
Besotes
olguis

Alma Serena dijo...

Voy a morir adelante de tu blog...que ricas cosas que haces... se me hace agua la boca...

Ya la estoy poniendo en práctica.!!

Besotes!!!

anabel dijo...

Gracias a todas.
Es facilisima de hacer.
Besos

Encarnasao dijo...

gracias anabel por tu visita a mi blogs, asi he tenido el gusto de conocer el tuyo y esta tarta tan riquisima que pronto te copiare.
saludos, encana.

peepa dijo...

Hola anabel... que requetebuena esta tartita helada.. con tu permiso la copio.
Me gusta tu blog. saludos.

Marian Quirós dijo...

hola ¡¡

acabo de descubrirtu blog y me parece maravilloso ..pasaré a verte a menudo

Marijo dijo...

Hola Anabel.Tomo nota de la tarta helada, la de queso,y....bueno es que tienen todas una "pinta"estupenda.Te encontré gracias al blog de Peepa.Saludos.

Anónimo dijo...

¡baya tonteria a mi no me a gustado lo e dejado una hora justa en la encimera y estaba mas dura que una puta piedra balla
recetita anabel!

anabel dijo...

siento mucho que no te halla gustado.