lunes, 2 de febrero de 2009

ALCACHOFAS FRITAS

Ingredientes:
  • 8 alcachofas medianas
  • sal y pimienta
Retira las hojas duras de las alcachofas y los tallos, córtalas en trozos. Fríe las alcachofas en aceite de oliva, rertiralas una vez doradas y escúrrelas en papel absorbente. Salpimentar y sirvelas calientes. Muy fácil de hacer.

7 comentarios:

Carmen dijo...

Anabel, que ricas se ven las alcachofas fritas, yo en casa hago las alcachofas solo para mi, porque a mi gente no le gustan.

Un beso.

BICHILLO dijo...

Me encantan las alcachofas pero nunca las he probado así, deben estar buenísimas.
Besitos,

YO dijo...

vengo a saludar

LOLA dijo...

Bueno aqui voy a dejar que los demas piquen que a mi no me molan ni fritas ni cocidas ni na de na,besos

Almudena dijo...

Si viese mi marido esta receta ya estaba babeando,le encantan las alcachofas...
besos

Alsurdelsur "Reme" dijo...

fácil nooooo super fácil, pero no por eso menos buenas, a mi me gustan mucho, yo las suelo hacer fritas con almejas.

Besitos

Rosa dijo...

Soy una forofa de las alcachofas. Que ricas!!!!!!!!
Besos