lunes, 10 de noviembre de 2014

REVUELTO MARINERO


Ingredientes:

  • 200 gr de gulas
  • 8 palitos de cangrejo (surimi)
  • 100 gr de gambas peladas
  • 3 huevos
  • 4 dientes de ajo
  • pimienta molida

Pelar y cortar el ajo en laminas. Cortar en trozos los palitos de cangrejo y reservar. Batir los huevos.
En una sarten poner un poco de aceite de oliva y sofreir el ajo a fuego medio hasta que tome un poco de color. Añadir las gulas, las gambas y los palitos de cangrejo, remover y cocinar unos 5 minutos, verter los huevos y remover con las gulas hasta que el huevo cuaje.

2 comentarios:

Montse Alonso dijo...

Me lo llevo para la cena.

Doris mis cosillas dijo...

Delicioso, menudo plato mas sabroso.Bsss