lunes, 6 de junio de 2011

ENSALADA DE PEPINO Y HAMBURGUESA

Con esta entrada quiero dar apoyo a los agricultores españoles de pepino y demás verduras que están sufriendo el no poder aun comercializarse en el mercado internacional. Las propiedades del pepino son muchas . Al tener un alto contenido en agua y pocas calorías , ayudan adelgazar, ayuda a desintoxicar el organismo,. Además es bueno para la piel y se utilizan para cosmética. Que queremos más, pues aquí va mi receta muy fresquita para ahora que va llegando el calor y nos tenemos que refrescar. Acompañado con tomate de la huerta y un chorrito de aceite de oliva de nuestra tierra , y es que los productos españoles son de buena calidad . Ingredientes :
  • 2 pepinos
  • 2 tomates
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal
Pelar parcialmente los pepinos cortar en rodajas . Picar unos tomates , un poco de sal , un chorrito de aceite de oliva y de vinagre , Mezclar . Y aquí tenemos una ensalada fresquita que acompaña a todos los platos que cocinemos , esto es DIETA MEDITERRANEA. Siempre acompaño mi comidas y cenas con una buena ensalada y con esta prepare esta hamburguesa. Ingredientes:
  • 1 hamburguesa de pollo/pavo
  • 1 tomate
  • 2 hojas de lechuga
  • pan de hamburguesa
  • patatas paja de Santo Reino
  • ketchup, mostaza
Asar la hamburguesa . Cortar los tomates en rodajas, la lechuga en tiras. Colocar sobre medio pan y el ketchup , poner la hamburguesa , mostaza , cebolla , queso...... lo que queráis.

14 comentarios:

Núria dijo...

Un menú redondo...la ensalada se parece a la que hacemos en casa.
besos

mamen dijo...

Una ensalada con pepino, si señor, y buen acompañamiento para una buena hamburgusa, besos

Espe dijo...

esa ensaladita que rica...me entra mas que la hamburguesa...

Isabel dijo...

Yo con el pepino no puedo, pero si me lo metes en esa "peazo" hamburguesa... entonces sí que sí ;-)

María dijo...

A cual mas buena

quesemaquemao dijo...

Impecable te ha quedado estas dos recetas, la ensalada me encanta.
Besitos

orquidea59 dijo...

Eso es con dos pepinos.
Y la hamburguesa de fondo, jejejeje.
Besazos

Mayte✿ dijo...

Una ensalada rica, rica y una hamburguesa a la par :D

Besiños y buena semana.

Las Tres C dijo...

Muy buena entrada yo tambien he puesto en mi entrada penino hay que apoyar a nuestros agricultores, un besico,

Alsurdelsur dijo...

Que buen acompañamiento lleva esa hamburguesa.

Besitosss y viva el pepino español y olé

cristina dijo...

rica y sana convinacion besos

alex dijo...

La ensalada la pienso hacer hoy, aunque aqui la calor se hace desear, un beso Alex

M.Carmen, la de siempre dijo...

Viva el pepino. Llevaba sin comerlo mil años porque a mi marido no le gusta.
Pero mira por donde, con esta faenita que le han hecho, he comprado pepinos. Y también he hecho una receta con ellos.

Mi hijo, que aún no los había probado, ha quedado encantado.

Y, para que no repitan, quitadles las pepitas.

Muy buena y frequita la ensalada, reina mora. De hamburguesas....pues cualquiera está buena.

Juan el Catalan dijo...

Hola Anabel, una combinacion estupenda para un buen menu, un saludo.
JUAN