martes, 25 de enero de 2011

BRANDY CREMOSO

Que mejor manera de disfrutar después de la cena de Navidad con una deliciosa bebida como la que os presento. Resulta que no me acordaba de esta receta hasta que la he visto en el álbum de fotos, y la prepare estas navidades. Como muy bien se llama "cremoso", que más o puedo decir cremoso, cremoso y lo he probado también sustituyendo el brandy por whisky. Una bebida que os recomiendo , ya me contareis. Ingredientes para 2 ó 3 personas:
  • 250 ml leche
  • 50 ml de brandy
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de chocolate en polvo
  • 200 ml de nata
  • 1 cucharada de azúcar vainillada
  • canela en polvo
Calentar la leche , mezclar con el brandy, el chocolate y el azúcar.Repartir en copas.
Montar la nata con el azúcar. Meter en una manga pastelera y repartir en cada copa , espolvorear canea en polvo.
Servir al instante

13 comentarios:

Isabel dijo...

Con lo que nos gusta en esta casa el "bebercio"... ;-)
Me ha chiflado

Federica dijo...

che invitante! chissà che buono! ciao!

Perol y Mortero dijo...

En verdad que tiene que estar delicioso. Se me hizo la boca agua.

Un abrazo

Mayda dijo...

Que bueno,¿no?. Esto no me lo pierdo. Un beso.

ORI dijo...

Debe estar delicioso, lo malo es que a mi no me van mucho los licores fuertes, solo vino y cerveza.

Un beso

señorita mandarina dijo...

que pinta, un postre espectacular

Espe dijo...

y sin ser navidad..jejejej

cristina dijo...

delicioso anabel besos

mesilda dijo...

Vaya copitas mas buenas....esto apecece con navidad...o sin ella...
Besets.

AIRES DE AGUILAS dijo...

Otra receta que me encanta por su sencillez y a la vez por buena.
Te la copio porque fijo que me gustará.


besos

Marhya dijo...

Tiene una pinta extraordinaria para cualquier celebración, de esas a las que no se puede resistir nadie.
Un saludo, buen fin de semana.

Machemo dijo...

Me copio la receta.
Tiene una presentación muy bonita.

Julia dijo...

Estupendo brandy!! te ha salido genial. Mis felicitaciones