Tenia ganas de hacer esta tarta y par un cumpleaños la preparé, es una tarta normal que lleva unos invitados nada común.
Ingredientes:
- 1 paquete de bizcocho para tarta
- 700 ml de nata
- 150 gr de chocolate de fundir
- licor ( yo use amaretto)
- 1 cucharada de mantequilla
- 100 ml de leche o nata
- mazapán
- colorante rojo
Montar la nata y reservar .Coger la base de tarta y espolvorear un poco de licor y colocar encima la mitad de la nata montada.Colocar la base y la misma operación.
Fundir el chocolate con la mantequilla y la leche al baño maría , una vez fundido retirar del fuego y dejar enfriar un poco . Echar el chocolate encima de la tarta , reservar chocolate y con la ayuda de una espátula extenderlo , coge un pincel y el chocolate reservado y pinta los lados de la tarta.
Hacer un mazapán . Una vez hecho un mazapán coger u na pequeña porción de este y echar unas gotas de colorante rojo o de cualquier color. Coger porciones y hacer el cuerpo .Coger pequeñitas porciones y hacer las orejas y el rabo. Poner unos ojos con unas virutas de chocolate y colocar los ratones en la tarta.
6 comentarios:
Hola Anabel, que original tu tarta y que bonita, los ratoncitos te quedaron perfectos,seguro que estaba muy rica.
Un beso.
Que lindos roedores, y que bien hechos estan, un besito
Te ha quedado chulísima, qué bonita.
Besitos,
Esos roedores te han quedado muy graciosos
Besos. Ana
que rica tarta me has hecho dar ganas de tarta jaja.
Besos
Olguis.
Hola guapa se ve preciosa la tarta,espero que los susodichos no se despierten ja,ja rica,rica besitos
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