Hace unas semanas fue en un super la semana oriental y cargue mi cesta con salsa, fideos, setas y un sin fin de productos más.
Espero que os guste , que aproveche.
Ingredientes:
- 400 g de fideos chinos
- 250 g de langostinos pelados
- 100 g de brotes de soja
- 150 g de almendras tostadas
- 200 g de setas chinas
- 50 ml de vino blanco
- salsa de soja
En una sarten grande o un wok, poner un poco de aceite de oliva y freír los langostinos hasta que doren, añadir las setas y los brotes de soja, verter el vino y dejar reducir.
Hacer los fideos como indica en el paquete y una vez escurridos verter en la sarten, añadir las almendras tostadas y soja al gusto, dar unas vueltas y listo para servir.
Me encanta la comida china, la preparo mucho en casa pero tengo pendiente de comprarme un wok, siempre lo hago en sartén y me imagino que no quedará igual.
ResponderEliminarBesines
Nieves
Un plato muy simple y muy sabroso. Los hipertensos deben moderar el consumo de la soja como condimento ya que es bastante salada.
ResponderEliminarBeso, hoy desde http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/
Le regalé a mi madre un wok para su cumpleaños...puede que se lo robe :P
ResponderEliminarBesos
Hola Anabel.
ResponderEliminarSiempre he tenido la tentación de preparar alguna receta con los fideos chinos. Pero no me he atrevido, porque entre otras cosas no se como se han de manipular.
Y todos los que he visto son muy, pero que muy finos.
También he visto de arroz.
¿Cómo los preparas tu?
La receta se ve exquisita.
Un besito.
Me encantan los fideos chinos. Te han quedado estupendos!!!Besos
ResponderEliminarUn plato bien rico Anabel!!
ResponderEliminarBesos
Gracias por vuestros comentarios.
ResponderEliminarTITANIII; los fideos chinos se cuecen en agua hirviendo.
Los de arroz no los he probado.
besos
Anabel, que buenos...me los hago para mi solita, el resto no les gustan!!!
ResponderEliminarBesos
Quiero un wok ya!!!!!! se hacen cosas geniales y no es lo mismo en otro caccharrito
ResponderEliminarque rico se ve.... ay!!!!!!! como me gusta
Quiero un wok ya!!!!!! se hacen cosas geniales y no es lo mismo en otro caccharrito
ResponderEliminarque rico se ve.... ay!!!!!!! como me gusta
Los preparo mucho y quedan buenisimos!! Probare tu receta. Estoy de sorteo, pasate si quieres. Besos
ResponderEliminarHola Anabel guapa tu
ResponderEliminarnena casi tenemos hoy el mismo menú, hum, que ricos, verdad ?, en un plis, plas, un plato de super 10, en casa somos muy aficioandos a ellos y los preparo de mil maneras, todas riquisimas, como la tuya
mil petonets Susanna
Vengo de visitar a Susana y tu también preparar algo parecido.. a mi estos fideos chinos cada dia me gustan más... estupenda propuesta. Besos.
ResponderEliminarEste plato me encanta, en casa lo comemos muy a menudo!! buen finde :)
ResponderEliminarAnabel no soy de comida china pero viendo lo que preparaste me apetece mucho, se ve delicioso besitos
ResponderEliminarAsí de fácil y así de rico. Me gusta.
ResponderEliminarUn saludo.
la pasta asi me encanta.con el toque oriental..jejeje
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