domingo, 15 de enero de 2012

TOMATES CON QUESO Y BACON

Estos tomates los probé en un restaurante italiano, y me gustaron tanto que lo he preparado en casa . Son fáciles de hacer y están muy buenos.
Ingredientes:

  • 4 tomates
  • 50 g de bacon en tiras
  • orégano
  • aceite de oliva
  • 50 g de queso rallado mozarella 

Lavar los tomates y partir por la mitad, hacer les unas rayas superficiales con el cuchillo. Colocar los tomates en una fuente y regar con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.
Introducir la fuente el horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos. Pasado el tiempo, sacar del horno, espolvorear orégano , unas tiras de bacon y encima el queso rallado . Volver a introducir en el horno hasta que el queso se funda, sin llegar a quemarse.
Servir y degustar.
en

15 comentarios:

  1. PAN FRITO O REBANAS15 de enero de 2012, 17:29

    Que buenisimos los tomates, yo los hago pero en tostadas y estan de muerte.
    Besos. Lola

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  2. anabel15 de enero de 2012, 17:38

    Muchas gracias por el comentario y es que de verdad están muy buenos.

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  3. La Cuina de Rosa15 de enero de 2012, 18:47

    Esta me la apunto que tiene que estar de vicio.
    Besos.

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  4. Anónimo15 de enero de 2012, 18:50

    mmmmmmmmmmmmmmMMMmmmM! Rico!!!

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  5. Mila15 de enero de 2012, 19:05

    Tienen que estar muy ricos, porque todo lo que llevan me gusta, aprovecharé que no está mi hijo para hacerlos.

    besos

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  6. Delicias15 de enero de 2012, 19:26

    Son muy ricos y bien sencillos, las recetas ideales. Me han gustado mucho, tomo nota y los preparo esta misma semana.

    Besotes!!!

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  7. anabel15 de enero de 2012, 20:38

    Probarlos que ya vera como os gusta.
    Y gracias por comentar.
    Besos

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  8. Quiero ser súper famosa15 de enero de 2012, 21:26

    Qué pollo más bueno te he visto por ahí jajaja. Qué hambre me ha entrado y eso que ya he cenado.
    No he preparado los tomates así nunca, es una combinación muy acertada.
    Saludos.

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  9. Diseño Web17 de enero de 2012, 0:44

    Que ricos! Se ven deliciosos!

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  10. Juan Pérez19 de enero de 2012, 13:46

    Ideales para comerselos solos o como guarnición. Una receta estupenda.
    Besitos!

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  11. Ludmila La Chimo21 de enero de 2012, 21:43

    Qué ricos, y además fáciles de hacer! Un besp, me quedo a seguir tu blog.

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  12. alex22 de enero de 2012, 18:04

    Hola Anabel, estos tomates deben de estar buenísimos, un beso Alex

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  13. Espe Saavedra23 de enero de 2012, 12:40

    muy buenos,con ese relleno

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  14. Miguel Hinojosa23 de enero de 2012, 16:16

    Un bocado delicatesen...me gusta!!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  15. Unknown29 de enero de 2012, 10:25

    Qué ricos tomates..., a mi es que el tomate me encanta y asado me rechifla!
    El pollo en pepitoria también me gusta mucho y ese pollo en salsa de champiñones que te marcaste, buenérrimo!
    Besotes cielo!

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