lunes, 1 de marzo de 2010

POLLO EN SALSA DE PIÑA

Ingredientes:
  • 2 pechugas de pollo
  • 3 rodajas de piña en lata
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de harina
Cortar en dados la pechuga y en trozos la piña.
Sofreír la cebolla picada y el ajo laminado. Una vez sofrito, añadir el pollo y freír un poco , añadir la harina y un vasito del liquido de la piña , una pizca de sal y dejar cocer hasta que reduzca un poco. Incorporar la piña y dejar espesar la salsa.

6 comentarios:

  1. Anabel una receta muy original, tiene que estar muy rico el pollo con piña.

    Un beso.

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  2. Anabel que fácil y que rica guapa.
    besitoss guapaaa

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  3. gracias por vuestros comentarios.

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  4. Que rico, y además muy facilito, me la apunto.
    besos

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  5. Anabel, debe estar así riquísimo.
    Y encima facilito, así que tomo nota.

    besitos y buen día

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