viernes, 14 de marzo de 2014

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO

Llega el fin de semana y vamos a preparar esta tarta que es muy fácil de hacer. La  decoración al gusto de cada uno,  esta tarta va decorada con nata montada y unas mini nubes.
Quería poner la foto del corte pero me salieron borrosas.
Pasar un buen finde.
Ingredientes:

  • 200 gr de galletas maría
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 250 gr de chocolate blanco
  • 400 ml de nata
  • 2 sobres de cuajada
  • 250 ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 300 gr de queso de untar (philadelphia)

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla. Extender en un molde que se pueda desmoldar y presionar. Dejar en la nevera.
Calentar la leche y disolver la cuajada.
En un cazo grande, calentar a fuego medio la nata con el chocolate hasta que se derrita. Incorporar la leche con la cuajada y mezclar, añadir el azúcar y el queso, remover mezclando bien hasta que la crema empiece a hervir.
Verter la crema sobre la base de galleta y dejar enfriar. Cuando este frío introducir en el frigorífico hasta el día siguiente.
 Pasar un cuchillo alrededor del molde y decorar al gusto.

12 comentarios:

  1. Una receta que hará lucir a quien la prepare.
    Saludos Anabel
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/03/mezclas-saludables-que-debes-conocer.html

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  2. Hola Ana, yo no soy muy fan del chocolate blanco, se me hace muy dulzon y prefiero el negro, pero esa tarta te ha quedado preciosa y seguro esta muy rica, un beso

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  3. Una tarta deliciosa y preciosa, me quedo con tu propuesta...besosssss

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  4. Lindísima y rica seguro, me gusta tanto que la guardo para siguientes ocasiones.
    Besazos.

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  5. que bueno tiene quue estar estoooo me encanta hasta la decoracion y encima de chocolate blanco ke me chifla jiji besos wapa

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  6. que bonita,y de choco blanco tiene que estar riquisima!

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  7. il est super beau vraiment un régal
    bonne soirée

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  8. Una tarta buenisima y con una presentación -10-

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  9. Resulta una tarta muy vistosa y tiene que estar bien rica.
    Besos

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  10. Una preciosa tarta y perfecta para alguna celebración , seguro que hará las delicias de los más la mineros
    Besitos

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  11. Buenas tardes Anabel. Una tarta deliciosa y muy exquisita la que nos has preparado de chocolate blanco, si la ve mi hija te quedas sin ella. La decoración con que la presentas es muy buena, al igual que me imagino que es su sabor.
    Un beso Paco

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  12. Ficou muito bonito e deve estar delicioso.
    Bjos

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