martes, 20 de diciembre de 2011

BOMBONES DE DATIL Y MAZAPAN

Ya estamos preparando los dulce navideños y los bombones como estos que os dejo. Son muy sencillos de hacer y exquisitos. Ingredientes:
  • 20 dátiles
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 100 g de masa de mazapán
  • 30 g de almendras en trozos
  • 200 g de chocolate negro
Deshuesar los dátiles y reservar.
Mezclar el mazapán ,con la mesa espolvoreada de azúcar glass, con la almendra. Hacer un cilindro de fino y cortar según el tamaño del dátil y rellenar. Así con todos los dátiles.
Fundir al baño maría el chocolate y bañar los dátiles dejándolos sobre papel de hornear hasta que el chocolate se ponga duro.
Dejar en una caja hasta ser consumidos

15 comentarios:

  1. Se ven deliciosos, te felicito y gracias por compartir .Estoy de sorteo 200 seguidores!!! besos de Doris.

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  2. Que buenos estos dátiles, original receta.. me la llevo!! Besos y Felices Fiestas.

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  3. El pollo con patatas riquísimo, y si pones de postre algún bombón de estos ya ni te cuento. Qué buenos!
    Felices Fiestas

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  4. Anabel ,estos bombones los encuentro estupendos ,me parecen lo ideal para picar con un cafetin
    besinos

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  5. Me gusta el chocolate, me encantan los dátiles, me apasiona el mazapán...así que niña, conmigo has acertado de lleno.

    Bicos y Feliz Navidad

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  6. Ostras que buenísimos!!

    Me encantan los dátiles, el mazapán casero y el chocolate por lo tanto.....Mmmmmm...una mezcla excelente!

    Feliz Navidad!!!

    Besitos

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  7. que mejor que acompañar estas fiestas con ese toquecillo dulce jeje.besitos

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  8. Unos bombones muy ricos, me gustan porque el relleno es diferente a los típicos. Bss

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  9. Madre mia que delicia de bombones!! se me hace la boca agua!! Bsoss

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  10. Umm,una auténtica delicia!. Feliz navidad tambien para tí.

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  11. Requetebuenos...con estos ingredientes ya me diras.
    Besets y Bon Nadal!!!

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  12. Una delicia para empezar o terminar con dulce sabor.
    ¡¡FELICES FIESTAS!!
    Besitos.

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  13. Se ven buenísimos además muy bonitos.
    Y con el mazapán!!!!

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  14. Tienen muy buena pinta aunque esta mezcla no me acaba de convencer. Pero es una buena idea para los invitados de navidad.
    Gracias y felices fiestas

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  15. Aunque no me gusta ni el mazapán ni los dátiles, el chocolate me vuelve loca! jejeje...
    Felices fiestas! :)

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