Ingredientes:
- 1 rulo de galletas maría
- 100 g de mantequilla
- 1 terrina de queso de untar
- 400 ml de nata
- 1 sobre de gelatina de limón
- 100 g de azúcar
Triturar las galletas, derretir la mantequilla y mezclar. Volcar en el molde y alisamos bien la mezcla. Meter en el congelador mientras se hace la crema.
En un cazo se calienta un vaso de agua , disolver la gelatina y dejar que enfrié un poco .
Mientras, en un bol mezclar la nata, el queso y el azúcar, hasta que no quede grumos del queso. Añadir la gelatina, mezclar y volcar con cuidado encima de las galletas . Lo dejar en la nevera un par de horas para que cuaje.
Una vez cuajada la tarta, en un cazo calentar medio vaso de agua y añadir medio sobre de gelatina de limón, mezclar y dejar que enfrié. Se vuelca el liquido sobre la tarta cuajada y dejar en la nevera.
Demoldar y listo para comer.
Una tarta estupenda, y desde luego muy sencillita.
ResponderEliminarBesoso
Si es muy sencilla, gracias por pasar por mi cocina.
ResponderEliminarsaludos
Anabel que sencilla y que rica se ve exquisita
ResponderEliminarbesssss feliz día guapa
Hola Anabel!!!!
ResponderEliminarUna tarta sencilla, pero que tiene que estar deliciosa. Permíteme copiar la receta, y permíteme también cambiar la base de galletas por una capa de bizcocho. es que la pasta de las galletas no me acaba de convencer,,,
ya me he apuntado esta rica receta, hacía tiempo que tenía ganas de preparar una tarta de limón. Así que, seguramente, el sábado la prepararé. Si me queda bien, la cuelgo la semana que viene, y por supuesto, con tu blog de como ispiración....
Un beso, Anabel.
Hola guapa, que receta tan facilita, además casi nunca suele fallar, porque gusta a casi todo el mundo. Besos
ResponderEliminarQue buena tiene que estar y sencillita.
ResponderEliminarUn abrazo
Anabel una tarta muy sencillita, ligera yh que gusta mucho, tiene que estgar deliciosa y delimón que rica..
ResponderEliminarBesitoss guapaaaa
Muy sencilla y debe de estar riquisima. creo que nos ha dado a todas por el limon, seran ya ganas de que llegue el verano
ResponderEliminarUn beso
Amalia
Que linda se ve, y el limon me gusta un monton, yo tengo buena boc jajaja, me gusta casi todo, pero una cosa asi no la desprecio, un beso
ResponderEliminarUna tarta muy sencilla y seguro que buenísima!
ResponderEliminarBesos
Muy sencilla y divina x
ResponderEliminarAnabel, que tarta mas rica y que sencillita.
ResponderEliminarBesos.
Hola!
ResponderEliminarGracias por venir a visitar mi blog.
Por cierto, esta tarta tiene una pinta deliciosa!
Eva
Ma Petite Boulangerie
bs!
Hola Anabel, esta tarta de limón te quedo divina. Me gusta el brillo que tiene. si pudieras te diría que me mandaras un poco. Gracias por visitar mi blog. A mi también me encanto el tuyo!
ResponderEliminarBesos,
Mari